Velký GIN set + dárek gin BOMBAY SAPPHIRE 0,7l

1 082 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Gastronomický čtvrtletník BARLIFE 97, GinBook, praktická encyklopedie určená milovníkům ginu, taška z recyklované bavlny a bavlněné tričko You are THE GIN to my TONIC + láhev ginu BOMBAY SAPPHIRE 0,7l jako dárek.  

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se v Barlife 97 dočtete?

Téma Instagram: Jak ho využít v dnešní době v gastronomii a jak ho vnímají Taste of Prague nebo Lukáš Hejlík?

Rozhovor:  Velká zpověď Václava Vojíře. Martin Hudák o své účasti v Superstar, práci snů ve slavném londýnském hotelu The Savoy nebo o otevírání vlastního podniku v Austrálii.

Historie: Pro milovníky koňaku - koktejl Brandy Alexander historicky a v moderní variaci v podání The Banker’s Baru.

Test: Lískooříškové rostlinné nápoje.

Foodpairing: Nové drinky od Tomáše Melzera z baru Blind Lion a pokrmy od Míry Voňky z To je Bistro.

Zoom: Bar restaurant Lión, architektonický a designérský skvost v Římě.

Káva: Malá Rwanda a její věhlasná výběrová káva.

Pivo: Kolik pivních stylů se ukrývá pod názvem „kyseláč”?

Pohled do zákulisí: Jaké to je být zaměstnancem síťě Ambiente nebo skupiny Lidi z Baru, který neexistuje?

A mnohé další.

 

GinBook nabízí na 60 stranách vše důležité o historii a výrobě ginu doplněné o ginové trendy, koktejly či párování s pokrmy.

Ucelený přehled: Definice kategorie, historie, výrobní proces, slovníček pojmů, mixologie.

Historie: Ikonické ginové koktejly.

Ginové koktejly: Inspirace od nejlepších českých a slovenských barmanů.

Párování: Receptury nových signature koktejlů ve spojení s jedinečnými pokrmy.

Test: Japonské giny.

Tipy: Skvělé giny, které zatím nejsou dostupné na našem trhu.

Trendy: Vývoj ginové kategorie v příštích letech.

Dále Vědomostní test, tipy na nejlepší ginové podniky a mnoho dalšího.

 

Tričko You are THE GIn to my TONIC.

Barva: černá

Styl: You are THE GIN to my TONIC

Materiál: organická bavlna

Gramáž: 180 g/m2

Střih: pánský a dámský

 

Taška

Barva: černá

Styl: You are THE GIN to my TONIC

Materiál: recyklovaná bavlna 300g/m2