Velký GIN set + dárek 4x gin BOMBAY SAPPHIRE 0,05l

1 082 Kč
Skladem (20 ks) Skladem (19 ks) Skladem (17 ks) Skladem (18 ks) Zvolte variantu
Varianta

Gastronomický čtvrtletník BARLIFE 98, GinBook, praktická encyklopedie určená milovníkům ginu, taška z recyklované bavlny a bavlněné tričko You are THE GIN to my TONIC + 4x lahvička ginu BOMBAY SAPPHIRE 0,05l jako dárek.  

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se v Barlife 98 dočtete?

A co vás v novém čísle na více než 100 stranách čeká?

Jak bude vypadat gastronomie v následujících měsících? O svůj názor se s námi podělili Pavel Býček, Jan Vlachynský, Jana Jelič Bilíková, Vítězslav Cirok a Filip Stránský.

Zdeněk Kaštánek detailně vyzpovídal Samanthu Casuga z newyorského baru Dead Rabbit NYC.

Pod ruce se podíváme dalšímu zástupci nové generace designerů – Karolína Jeřábková vás uhrane svou porcelánovou Kapslí, díky níž se domácí příprava kávy stane hrou.

Inspiromat nabídne receptury famózních koktejlů, se kterými zazáříte na každé letní grilovačce. O své tipy se podělili barmani z Ideas are Bulletproof, Koktejly & Sny, Mr. Brut a Spirit Bar Trnava.

Je libo trocha koktejlového dějepisu? Tomáš Mozr v tomto čísle poodkryje historii White Lady.

Že je zelenina dobrá jen do polévky? O opaku vás přesvědčí Fredy Španer a Matyáš Kroupa z podniků LAb a swim, kteří si vzali na starost další Foodpairing.

Další surovinou, na kterou se podíváme podrobněji, je jackfruit. Věděli jste, že se chutí vyrovná trhanému vepřovému?

Velkému testu jsme podrobili vitamínové zázvorové shoty. Který z nich nás opravdu postavil na nohy?

Cestování je se vším papírováním okolo v současné době celkem adrenalinová výzva. Proto vás zveme aspoň na pomyslný výlet do Kalifornie, do těch nejlepších místních barů a restaurací.

I přes nepříznivou situaci vzniklo hned několik zajímavých podniků. Nováčky na gastronomické scéně vám představíme v naší pravidelné rubrice.

A mnohé další.

 

GinBook nabízí na 60 stranách vše důležité o historii a výrobě ginu doplněné o ginové trendy, koktejly či párování s pokrmy.

Ucelený přehled: Definice kategorie, historie, výrobní proces, slovníček pojmů, mixologie.

Historie: Ikonické ginové koktejly.

Ginové koktejly: Inspirace od nejlepších českých a slovenských barmanů.

Párování: Receptury nových signature koktejlů ve spojení s jedinečnými pokrmy.

Test: Japonské giny.

Tipy: Skvělé giny, které zatím nejsou dostupné na našem trhu.

Trendy: Vývoj ginové kategorie v příštích letech.

Dále Vědomostní test, tipy na nejlepší ginové podniky a mnoho dalšího.

 

Tričko You are THE GIn to my TONIC.

Barva: černá

Styl: You are THE GIN to my TONIC

Materiál: organická bavlna

Gramáž: 180 g/m2

Střih: pánský a dámský

 

Taška

Barva: černá

Styl: You are THE GIN to my TONIC

Materiál: recyklovaná bavlna 300g/m2