Barlife 90

79 Kč 70,54 Kč bez DPH
Skladem (>20 ks)

90. číslo gastronomického magazínu Barlife. Rok vydání 2018.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se v Barlife 90 dočtete? 

Téma: Prémiové produkty, luxusní obaly, limitované edice a investiční alkohol. Líbivé pojmy, ale jaká je realita?

Rozhovor: Micaela Piccolo, zástupkyně společnosti Maison Ferrand pro Asii a Tichomoří.

Inspiromat: Jak na nejlepší silvestrovský koktejl? Nechte se inspirovat našimi barmany.

Historie: Připomeňte si s námi koktejl Tom & Jerry, v němž se stále zrcadlí jistá kontroverze, ale také duch Vánoc.

Cocktail Story: Koktejl inspirovaný seriálem Game of Thrones nám namíchal Miloš Danihelka.

Trendy: Stále oblíbená fermentace a její výhody v gastronomii.

Kategorie: Budoucnost ovocných piv očima Jakuba Veselého, sládka pivovaru Falkon.

Test: Grenadina.

Foodpairing: Téma saké a párování koktejlů Daniela Prokeše s pokrmy Jaromíra Hlavsy.

Report: Návštěva sklepů značky Bohemia Sekt ve Starém Plzenci.

Víno: Nové hvězdy mezi odrůdami jako Mencía, Aligoté nebo Xarel-lo.