Barlife 89

Neohodnoceno
79 Kč 68,70 Kč bez DPH
Skladem (3 ks)

89. číslo gastronomického magazínu Barlife. Rok vydání 2018.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se v Barlife 89 dočtete? 

Téma: Je označení craft ekvivalentem poctivost, nebo jde jen o marketingovou berličku? 

Rozhovor: Joe Schofield, nejlepší mezinárodní barman roku 2018.

Inspiromat: Inspirujte se koktejly, které vám tentokrát prozradí víc o samotných tvůrcích.

Historie: Neviděli jste Toma Collinse? Díky imaginární postavě pomlouvačného násosky se z ginového koktejlu stal naprostý hit.

Cocktail Story: Koktejl Saturday Fever Mariky Debnárové vás dokonale zahřeje na těle i duši.

Trendy: Želatinová filtrace a klarifikace. Jak na čirou Piña Coladu? 

Kategorie: Budoucnost ovocných pálenek očima Milana Bukovského, majitele brněnského Atelier Bar & Bistro.

Test: Ginger Beer ve skle do objemu 300 ml.

Foodpairing: Téma cider a párování koktejlů Honzy Vlasáka s pokrmy Ládi Vaníčka.

Report: Prague Bar Show 2018.

Víno: Padělání vín.

Káva: Profil pěstitelské země. Venezuela.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení