Barlife 85

Neohodnoceno
79 Kč 68,70 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)

85. číslo gastronomického magazínu Barlife. Rok vydání 2018.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se v Barlife 85 dočtete? 

Téma: V souvislosti se 100. výročím republiky se podíváme na barmanství za první republiky i historii nejznámějších českých značek.  

Rozhovor: Tchajwanská barmanka Faye Chen a její podnik Double Chicken Please.

Inspiromat: Prvorepubliková elegance se stala zadáním pro tvorbu koktejlů.

Historie: Nadbytek vodky, zázvorového piva a měděných plecháčků dal vzniknout koktejlu Moscow Mule. 

Cocktail Story: Soutěžní koktejl Ullei bratislavského barmana Filipa Rebroše.

Trendy: Ultrazvuk není stále běžnou součástí barového vybavení, přesto s ním lze dokázat zajímavé věci.  

Kategorie: Když gin, tak s tonikem! Na všeobecnou popularitu koktejlu G&T se zaměřila Kateřina Kluchová.

Test: Celery bitters.

Foodpairing: Téma vermut a párování koktejlů Pavla Weisse s pokrmy Ondřeje Dulanského.

Víno: Polozapomenutá marsala.

Káva: Profile pěstitelské země. Etiopie.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení